討論主題1-2 キラル分析による新しい医療，生体，食品研究の展開
I会場　第２日　　５月１９日（日）　　09:30～10:30

座長：浜瀬　健司

I2001S   5/19   09:30～10:00      【依頼講演：2.キラル分析による新しい医療、生体、食品研究の展開】

GC-MSとMosher試薬を用いたDL-アミノ酸の分別定量

○長谷川 弘
東京薬大薬

I2002S   5/19   10:00～10:30      【依頼講演：2.キラル分析による新しい医療、生体、食品研究の展開】

タンパク質内でのアミノ酸残基の老化：高速キラル分析と生体機能への影響

○定金 豊
鈴鹿医療大薬