電気泳動（SDS-PAGE）についてですが、試料のSDS処理時にメルカプトエタノールを除くと、銀染色の時にバンドが出ませんでした。どうしてなのか、教えてください。

大学の図書館にいい資料があるのではないかと思うんですが．．．




まあ，こういうのも試料次第でしょうけど．．．
それまではβMEによってSS結合が開裂してコンフォメーションも破壊されてチオールが反応できたのが，変性を省いたためにSSのまま，しかもたんぱくの中に埋めこまれた形で存在したために，Ag+ と反応できなかったというのが，ありそうです．

幽霊会員さん、返信ありがとうございます。
試料はタマネギを使用していて、タマネギＰＰＯの分子量を知りたくて実験を行っています。
自分なりに何故なのかを探してはいるのですが、なかなか良い参考書がなく、今回、質問したしだいです。
勉強不足ですみません・・・。